
Sabores que
encantam
Cada colher é uma experiência sensorial única. Gelatos artesanais criados com ingredientes selecionados e paixão pelo detalhe.
Nossos Sabores
Uma curadoria que celebra a excelência dos ingredientes e a arte da gelateria italiana.

Pistache
Cremoso e sofisticado, com notas delicadas importadas do Mediterrâneo. Um sabor raro e refinado.

Chocolate
Feito com cacau 100% em uma composição intensa e aveludada, composição perfeita para apreciação dos verdadeiros amantes do sabor.

Frutas Vermelhas
Framboesas, morangos e mirtilos em um gelato vibrante, equilibrado e naturalmente colorido.

Doce de Leite
Leve e intenso, com o sabor marcante do verdadeiro doce de leite, inconfundivelmente brasileiro.

Café
Cremoso e encorpado, com o aroma marcante do café e um sabor intenso que permanece a cada colherada.

Morango
Cremoso e delicado, com o sabor clássico do morango na medida certa, irresistível a cada colherada.

Uma história que
nasceu à mesa
A Pólen é uma marca carioca que nasceu da paixão de uma família pela arte culinária. Entre receitas compartilhadas e jantares memoráveis, surgiu um sorvete de queijo gorgonzola que encantou a todos — e que se tornaria o ponto de partida de algo muito maior.
Incentivados pela família e pelos amigos que se renderam ao sabor único daquela criação, decidiram transformar talento em produção artesanal, com o propósito de levar alegria através de sorvetes e açaí de verdade.
Com o tempo, o mercado reconheceu a qualidade da Pólen. As receitas foram aprimoradas por profissionais do ramo alimentício, o espaço foi ampliado e novos equipamentos foram incorporados. Hoje, temos estrutura para crescer — sem jamais abrir mão da nossa essência artesanal e das pessoas apaixonadas pelo que fazem.
Criações
Especiais
Sobremesas e combinações que elevam a experiência Polen a outro nível.

Gelato de Frutas Vermelhas
Um gelato equilibrado e refrescante, com o sabor marcante das frutas vermelhas e uma cremosidade irresistível em cada colherada.

Sorvete de Torta Alemã

Creme Milk Shake
A Experiência Polen
Textura, temperatura, aroma e sabor em harmonia perfeita.




Ingredientes Naturais
Sem corantes, aromas artificiais ou conservantes. Apenas o que a natureza oferece.
Origem Familiar
Nossa história nasceu em um jantar em família — e essa essência está presente em cada receita que sai da nossa cozinha.
Receitas Exclusivas
Desenvolvidas ao longo de anos de pesquisa e aperfeiçoamento contínuo.
“Cada receita que sai da nossa cozinha carrega a mesma energia daquele primeiro jantar em família — amor genuíno pelo que fazemos.”
— Polen Sorvetes
Leve a Polen
ao seu negócio
Somos parceiros estratégicos de restaurantes, cafeterias, eventos e estabelecimentos que buscam oferecer uma experiência gastronômica verdadeiramente diferenciada.
- Linha exclusiva desenvolvida para o seu cardápio
- Linha completa — Gelato, Sorvete, Sorbet e Picolé artesanal
- Sabores personalizados conforme o perfil do seu negócio
- Entregas programadas com garantia de qualidade e frescor



